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真夜中クッキング🍴🔪

2018年03月13日 (火)

ある日のことです。

 

「あぁ~。

おいしいきんぴらゴボウ食べてな~😋」

そんな一言がM様から聞こえてきました。

 

聞こえたからには、

もちろん実現させましょう!!(‘◇’)ゞ

 

と、いうことで。

みんなが夕食を終え、

寝ようかな…(´-`).。oO

と、寝支度を済ませた夜8時🌜

 

M様は作業開始です(^O^)/♪

 

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まずはゴボウの下ごしらえから。

準備したゴボウはなんと3袋!!

 

「みんなにも食べさせるんだ~」とやる気に満ち溢れておりました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

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わたしがよそ見をしている間に3袋のゴボウはあっという間に細切り状態に!!

さすがはベテラン主婦✨

圧巻の包丁さばきです…(;・∀・)

 

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火にかけて、蓋をして、しばらく待機。

味付けは簡単に麺つゆで😊☝

 

柔らかくなれ~

味染みろ~

 

「ゴボウの切り方は、ささがきにするより細切りにした方が柔らかくなるんだよ(^_-)-☆」

そんな豆知識を語っておりました。

新米主婦の私はすぐにメモしました笑

( ..)φメモメモ

 

 

そうこうしているうちに。

 

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完成~~✨♡💛

味もしみて歯ごたえもよくとてもおいしくできました(´∀`*)

 

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「自分で作る料理が一番おいしいな😊」

と満面の笑顔で喜ばれていたM様。

 

M様のやりたかったことがまた一つ達成されて

わたしも思わず笑顔に(*´▽`*)

 

次もまたやるべし!と約束を交わし、

今夜もおやすみなさ~い🌙

 

 

2階 工藤

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