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熱い夏を吹き飛ばせ‼️ 熱々ラーメン🍜🍥

2022年08月03日 (水)

7月某日、去年の夏祭りで大人気の味噌ラーメンを作ってくれた鳴海さんが今回は醤油ラーメンに挑戦です(^o^)

 

 

具材は王道のナルト、ネギ、メンマです‼️

 

 

 

そしてスープは、、、

某有名スーパーで買ったラーメンスープをお湯で割っただけのお手軽スープ(^-^)

 

 

ちょっと手抜き感があるラーメンですが、果たしてお味の方は❓️

 

 

 

麺もスープも完売の大盛況でした(^o^)✌️

これで暑い夏を乗りきれそうですね😃

 

三階 千嶋

 

 

 

 

職員内部研修  令和4年7月

2022年07月14日 (木)

職員内部研修 7月13日(水)

 

クジラとイルカの違いって、なんだと思いますか?

実は…

ないです。

今日は、理事長より急変対応についてお話がありました。

暑い日が続きますが、水分を多くとって頑張りましょう。

気まぐれ喫茶店☕オープン(^_-)

2022年06月28日 (火)

みなさんこんにちは!

今年の梅雨は蒸し暑い日が続いておりますね。

 

幸陽荘3階では、

癒し&リラックスの場として、

「TOMO  Bucks☆COFFEE」

オープン致しました(^-^)

 

 

素敵な看板は、職員の手作りです!

どこかの何かに似てるような、似てないような…

 

早速お客様の御来店です(^-^)

 

 

皆様、美味しすぎて大満足なご様子です!

 

店長の斎藤さんのコーヒーは最高(^o^)

 

 

みなさんも是非、お立ち寄り下さいませ!

🍌🍫🍌手作りおやつを作りました~🍫🍌🍫

2022年06月15日 (水)

 

 

6月も半ばに入り、青森でも梅雨入り宣言が出た今日(6/15)!!

 

 

手作りおやつを作ってみました。ジメジメ(;´・ω・)したお天気に負けないように

 

 

なるべく火を使わず、簡単に出来るものは何だろう(・・?と考えた結果。

 

 

宵店等での定番『チョコバナナ🍌』を作ろう!ということに。

 

 

早速入所されている婦人部の方も招集し作業です。

 

 

 

   

 

 

笑顔はもちろんありますが、作業に入ると一心不乱に手を動かしてくださいます。

 

 

 

普段は大人しい入所者様が業務用の固いチョコレートも手で割る姿に職員もビックリ😲です。

 

 

 

『こんなたくさんバナナ見たことねじゃ』

 

 

 

『すごい量だな』と話されていました。

 

 

 

あっという間に100本以上完成です🎊🎊🎊🎊🎊

 

 

 

※職員が仕入れた裏ワザでチョコレートに少しの油を足したら、あっという間に固まりました。

 

 

 

      

 

 

小さいのは嚥下機能低下によりあまり普段皆様と同じ物が食べれない方用に、バナナをつぶして凍らせて

チョコレートをかけてみました。

 

 

 

 

(・・?(・・?(・・? なぜか大きいのがありますが…    ご愛敬ですみません💦

 

 

 

利用者様もあっという間に完食され全く写真が撮れませんでした…( TДT)

 

 

 

 

次回も出来るだけ皆様が美味しく食べられるおやつを考えながら提供したいと思います。

 

 

 

                                  🍌栄養管理委員会🍫

 

職員内部研修 令和4年6月

2022年06月15日 (水)

6月15日(水)

田んぼにも水が入り、カエルの鳴き声をよく聞く季節になりました。

ほとんどのカエルが、鳴くはのオスだけ。

メスに選んでもらえるよう、呼んでいるんですって。

 

内部研修

今回のテーマは

「リスクマネジメントについて」

 

 

皆様も、体調管理に気を付けてお過ごしください。

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