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ささげ?ささぎ?【3階】

2017年09月04日 (月)

少し前になりますが、幸陽荘畑で採れた新鮮なささげを使って料理をしました~!

 

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ものすごい量なので二種類の味を(^^♪

こちらは青森県民のソウルフード源タレ味

最初は「まいね、でぎねぐなった」と言っていたS様ですが、

フライパンを握ると昔を思い出し慣れた手つきで炒めていました。

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そして、こちらはみそ味

「ん~どんだべ、もう少し入れるが」と味付けに慎重なO様

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フライパンの蓋がないのでアルミで代用laugh

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最年長の総監督S様に味をみてもらいます(^w^)

「ん、おいしい!!」

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どれどれ~?

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「Sさん、いいんでねが?」

「ん、いいな」

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出来上がったおかずはその日の夕食にみなさんとおいしくいただきました((*´∀`))

 

文:川村

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