2016年12月02日 (金)
職人さんシリーズ第二弾「洋菓子職人によるロールケーキ&シュー」
職人さんの手さばきに皆さん圧倒されていました。
質問コーナーも設けていただきケーキの切り方や
いろいろな機材なども見せていただきました。