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🌼貴方の食べたい物は何ですか? no,1🌼

2022年06月03日 (金)

 

先日利用者様から

 

『揚げたての天ぷらが食べたい』 『おでんが食べたいな』とお話がありました。

 

ご家族にもご協力頂いて、家にいた時に何を好んで食べていたか等、調査🕵

 

おでんと仰っていた利用者様のご家族から

 

『おでんじゃなく、こんにゃくに生姜味噌をつけて食べたいんじゃないかな?』とのお話を聞いて

 

早速行動に移します💨💨

 

まずはこんにゃくおでんの準備です。

 

喉に詰まらせないように細かく隠し包丁を入れるのも忘れません!

 

楽しいご飯が嫌な思い出にならないように職員も必死です。

 

             

 

 

 

天ぷらもどんどん揚げていきますよ~!!!!!

 

 

   

 

 

待ちきれず、臭いに誘われ利用者様が見学に👀

 

さつま芋・南瓜・茄子・舞茸・海老と豪華な天ぷらの出来上がりです。

 

 

      

 

 

普段食が細い利用者様もパクパク食べていました。

 

 

  

 

 

食べながら『次は何を作るの?』とお話されていました。

 

要望に応えられるように、第二回の開催も検討していきたいと思います。

 

 

 

 

🌼3階介護葛西・福田🌼