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🎎 桃の節句と言えば・・・
2023年05月03日 (水)
3月と言えば、桃の節句➡🎎➡ おやつと言えば？？
ということで、『第二回 手作りおやつ桜餅』を行いました。
2.3階入所者様には2日の日に、里芋+うるち米で炊き色を付けた 🌸桜餅🌸と
白玉粉を使った関東風桜餅を作って提供しました。
もちろん今回も入所者様のお力をおかりして。。。
まずは中に入れる餡子を丸める作業です。
丸くしたい人、とにかく時間と勝負する人、それぞれ個性が光ります。
400個分をあっという間に丸めてくださいました。
皆さんからとても美味しいと好評でした✨
お餅の摂取が困難な人には菱餅をイメージしたゼリーでの提供を行いました。
少しですが写真📷で様子をご覧ください♬
次回はこどもの日🎏を予定しています✨
🌸栄養管理員会🌸
