2022年08月03日 (水)
2022年07月14日 (木)
2022年06月28日 (火)
2022年06月15日 (水)
6月も半ばに入り、青森でも梅雨入り宣言が出た今日(6/15)!!
手作りおやつを作ってみました。ジメジメ(;´・ω・)したお天気に負けないように
なるべく火を使わず、簡単に出来るものは何だろう(・・?と考えた結果。
宵店等での定番『チョコバナナ🍌』を作ろう!ということに。
早速入所されている婦人部の方も招集し作業です。
笑顔はもちろんありますが、作業に入ると一心不乱に手を動かしてくださいます。
普段は大人しい入所者様が業務用の固いチョコレートも手で割る姿に職員もビックリ😲です。
『こんなたくさんバナナ見たことねじゃ』
『すごい量だな』と話されていました。
あっという間に100本以上完成です🎊🎊🎊🎊🎊
※職員が仕入れた裏ワザでチョコレートに少しの油を足したら、あっという間に固まりました。
小さいのは嚥下機能低下によりあまり普段皆様と同じ物が食べれない方用に、バナナをつぶして凍らせて
チョコレートをかけてみました。
(・・?(・・?(・・? なぜか大きいのがありますが… ご愛敬ですみません💦
利用者様もあっという間に完食され全く写真が撮れませんでした…( TДT)
次回も出来るだけ皆様が美味しく食べられるおやつを考えながら提供したいと思います。
🍌栄養管理委員会🍫
2022年06月15日 (水)